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產(chǎn)品或半成品通過的門,應(yīng)有足夠?qū)挾,避免與產(chǎn)品接觸。
產(chǎn)品或半成品通過的門,應(yīng)有足夠?qū)挾,避免與產(chǎn)品接觸。 通行吊軌的門洞,其寬度不應(yīng)小于1.2m;通行手推車的雙扇門,應(yīng)采用雙向自由門其門扇上部應(yīng)安裝由不易破碎材料制作的通視窗。 ...
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2019-04-19 07:36:23
門窗應(yīng)采用密閉性能好,不變形、不滲水、防銹蝕的材料制作
門窗應(yīng)采用密閉性能好,不變形、不滲水、防銹蝕的材料制作,內(nèi)窗臺宜設(shè)計成向下傾斜45度的斜坡,或采用無窗臺構(gòu)造。 ...
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2019-04-17 09:27:17
頂棚或吊頂應(yīng)采用光滑、無毒、耐沖洗、不易脫落的材料,其表面應(yīng)平整簡潔
頂棚或吊頂應(yīng)采用光滑、無毒、耐沖洗、不易脫落的材料,其表面應(yīng)平整簡潔,不應(yīng)有不易清洗的縫隙、凹角或突起物,不宜設(shè)過密的次梁。 ...
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2019-04-16 08:10:29
地面、頂棚、墻、柱、窗口等處的陰陽角,必須設(shè)計成弧形。
地面、頂棚、墻、柱、窗口等處的陰陽角,必須設(shè)計成弧形。 ...
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2019-04-15 07:39:45
車間內(nèi)墻面及墻裙應(yīng)光滑平整,并應(yīng)采用無毒、不滲水、耐沖洗的材料制作
車間內(nèi)墻面及墻裙應(yīng)光滑平整,并應(yīng)采用無毒、不滲水、耐沖洗的材料制作,顏色宜為白色或淺色,墻裙如采用不銹鋼或塑料板制作時,所有板縫間及邊緣連接處應(yīng)是密封的,墻裙高度:屠宰車間不應(yīng)低于3m,分割車間不應(yīng)低于2m。 ...
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2019-04-13 09:32:14
地面應(yīng)采用不滲水、防滑、易清洗、耐腐蝕的材料,其表面應(yīng)平整無裂縫、無局部積水
地面應(yīng)采用不滲水、防滑、易清洗、耐腐蝕的材料,其表面應(yīng)平整無裂縫、無局部積水。排水坡度:分割車間不應(yīng)小于1%,屠宰車間不應(yīng)小于2%。 ...
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2019-04-12 07:39:32
屠宰與分割車間內(nèi)各加工區(qū)應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程劃分明確
屠宰與分割車間的建筑面積與建筑設(shè)施應(yīng)與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng),車間內(nèi)各加工區(qū)應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程劃分明確,人流、物流互不干擾,并符合工藝、衛(wèi)生及檢驗要求。 ...
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2019-04-11 07:36:35
廠區(qū)內(nèi)的室外廁所均應(yīng)采用水沖式的,且應(yīng)有防蠅設(shè)施。
廠區(qū)內(nèi)的室外廁所均應(yīng)采用水沖式的,且應(yīng)有防蠅設(shè)施。 ...
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2019-04-10 07:31:19
活豬進廠入口、急宰間及無害化處理間口設(shè)置消毒池
活豬進廠的入口處應(yīng)設(shè)置與門同寬、長3m,深0.10-0.15m,且能排放消毒液的車輪消毒池。 急宰間、不可食用肉處理間及隔離間的出入口處應(yīng)設(shè)置便于手推車出入的消毒池。消毒池應(yīng)與門同寬、長2m、深0.10m,且能排放消毒液. ...
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2019-04-09 08:03:36
廠內(nèi)應(yīng)在遠(yuǎn)離屠宰與分割車間的非清潔區(qū)內(nèi)設(shè)有畜糞、廢棄物等的暫時集存場所,其地面與圍墻應(yīng)便于沖洗消毒。運送廢棄物的車輛還應(yīng)配備清洗消毒設(shè)施及存放場所。
廠內(nèi)應(yīng)在遠(yuǎn)離屠宰與分割車間的非清潔區(qū)內(nèi)設(shè)有畜糞、廢棄物等的暫時集存場所,其地面與圍墻應(yīng)便于沖洗消毒。運送廢棄物的車輛還應(yīng)配備清洗消毒設(shè)施及存放場所。 ...
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2019-04-08 07:33:39
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